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( Y' M2 j. |% N+ m* g' j公仔箱論壇材料
; Z6 e6 A9 ^" l3 ~+ X( U; gwww2.tvboxnow.com蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升' h) J& W2 r9 c/ @- W5 z& j" ?
) @; D. ~' H9 Z9 y* D& n/ qtvb now,tvbnow,bttvb配料
& ~7 P; ?- v4 S五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個（切絲）、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙
6 R/ v5 d3 O, N: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _) K5 G3 F1 u' t( T Zwww2.tvboxnow.com醬料
% h+ h/ V3 A7 B1 d, |2 B大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
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! p. r+ c+ X9 y# O9 W( C' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i7 A+ M' V" q+ j1 a# P
/ ]0 s1 ~4 ]$ b- R$ S3 etvb now,tvbnow,bttvb做法
4 @1 i" o" F8 ]1.水、蛋與御好燒粉混合，然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎，放碗內拂勻成粉漿即可。
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' l$ T9 ] [- i# E1 V2.燒熱平底鍋，下油，將一殼混合好的材料倒入鍋內，攤平約一厘米厚，轉中火慢煎，煎到底部凝固。
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, f& K% z0 O6 q* _www2.tvboxnow.com3.在上面放二至四塊五花腩片，用雙鏟面向自己方向反轉，煎一會後，用力壓餅身，如有水或粉漿擠出即未熟，相反，如沒有的話，即熟了。* i6 T( m! R3 t" y4 a5 O+ p
, ?( C: ^ h! z4 R% L+ D3 u, [www2.tvboxnow.com4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。 公仔箱論壇, p* q- g! Q0 b" ^0 p0 R, T( Y
; o, H- o( f5 Z- p1 e* b2 q5 s: t公仔箱論壇$ `1 o3 O" l8 m0 o( q. W) c
貼士
* D7 p6 J& L6 ?# l6 z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻轉燒餅最考功夫，建議煎時盡量將餅壓實一點，翻轉時較容易。用單鏟翻動較難，可用雙鏟輔助去翻。5 q$ l+ o7 P$ B
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發表於 2009-8-30 05:24 PM
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