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■跟三里屯極為相似,太古里規模更大,並以里弄建築打造成低密度的購物廣場。$ ^! e/ ~2 _. w. W8 L8 x% i
上次來成都已經是七年前的事,同樣是隆冬時分,當年的成都人與景也很土,城裏不是熊貓,便是火鍋店,還有一街飛揚的塵土。誰會想到,事隔幾年,成都摩登了,除有盛智文的「蘭桂坊成都」外,眼前這個二線城市儼如一個翻版的北京,只差一個海港,便幾乎追得上香港,就連熊貓都要讓步成配角。
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看一個城市發展如何,就要看有哪些酒店進駐城中。名牌酒店如Ritz-Carlton、St Regis、太古集團的博舍最近紛紛進駐成都,可見成都正急速發展。聽說發展商看中當地人生活悠閒懂享受,內地媒體更形容成都為「中國邁亞密」!
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! R8 l* D4 `6 `' i1 p& Ywww2.tvboxnow.com站在提督街,這裏清代時是四川提督署衙門,如今眼前是一幢幢快將開幕的商廈大樓,正好將剛開業的成都瑞吉酒店(St. Regis),以及今年6月開幕的鄰居The One,構成華置廣場。連同距離提督街才廿分鐘步行路程的IFS及太古里,青羊區的這帶將發展為成都的金融中心,幾乎把北京三里屯與香港中環尖沙嘴倒模過來。
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太古里以80億人民幣打造,內裏所有店舖將於今年內全數開業。它位於有1,300年歷史的大慈寺附近,佔地10萬平方米,以里弄建築風格打造成27座低密度的獨立樓房商舖,這帶本來最多茶舖,但以後將會被300多間品牌名店、博舍酒店、藏書達15萬冊的「方所」書店及PALACE戲院取代,多間商號皆以亞洲區旗艦店作招徠,包括全球最大的GUCCI和無印良品都在這裏。 0 i/ r; s V- \3 h
- k. b1 w: x, r/ p5 j6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到處新建築 遍地年輕人
. G" N+ f" x) f0 y0 P此行最大感觸是在酒店登記入住時,發現成都沒有大媽,反而處處年輕辣妹帥哥。他們是本地新生代,也有外國人,不少更是穿州過省來謀事的新移民,他們來這裏尋夢搵機會,當中的創造力和生命力,與來港尋水貨的老爸大媽,真是差天共地。tvb now,tvbnow,bttvb4 v; r# h6 n$ W
. m6 \) c0 m. m4 z1 ?# V2 P, @也因為這班對生活有要求講質素的新生代,令成都各處都不敢怠慢,尤其是旅遊業,更不遜於一線城市。酒店講求的豈止五星服務,而是追求更貼心的管家式度身訂做服務。瑞吉酒店就有由傳統英式管家訓練出來的「白手套管家」服務,不僅24小時隨時候命,而且還要想得仔細周到,像衣帽間裏有扇神秘門「Butler Window」,要是你要洗衫熨衫擦鞋,又不想開門吩咐管家這樣那樣,可以把衣衫皮鞋直接放進那扇神秘門後的小櫃,然後在房間裏的iPad篤一篤,就會有管家來收妥衣服去處理。另外,全個房間都有感應系統,無論在房中哪一處,燈光坐廁也自動為你開啟。若想要room service、按摩、去睇熊貓,連電話也不用打,在iPad落柯打,就有人替你安排妥當。
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■全球最大的GUCCI旗艦店也在成都。
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/ g( ]6 D) A6 a4 V# ^2 B1 ~tvb now,tvbnow,bttvb■字庫塔是當地古蹟之一,置於太古里內的廣場。# ~9 p; j% Y$ s+ ?
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) a3 O5 H# v, f2 z& O9 g. H. y■太古里的新舊建築裏融合了藝術家的文化作品,呈現了當地的精神面貌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 w3 ?& j0 \& V+ T; \
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■水療中心有一台熱效水床Thermo-spa,限冬日護理使用。
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■每個房間都有「白手套管家」,這位正在Butler Window處理客人要洗燙的衣物。公仔箱論壇8 W9 {+ c, l: N
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■26米室內泳池擁有落地大窗,照明系統可隨時間變化而改變。
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* s1 s/ X* m+ V3 a8 r$ Z/ O成都瑞吉酒店
) Y% R* ?5 j) g4 e+ m成都提督街
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% r* d; v3 d5 `% n* |) ~酒店客專享 與熊貓自拍
' J) g0 F0 B% g作為酒店住客,最顯派頭就是連探望小熊貓也有貴賓式門路。酒店為賓客打造的地道文化體驗,當中包括到成都白酒發源地水井坊參觀古法釀白酒、參觀皇家御用貢品「蜀錦」的織繡博物館以及到熊貓基地親親熊貓。這熊貓基地位於都江堰,是首個專為照顧患病、傷殘或已屆老年的熊貓保護中心,園內有多座石造小舍供初生熊貓入住,而大熊貓則住在依山而建的露天園地。這基地平常不對外開放,只有酒店賓客才可到園內考察並與小熊貓合照。當天,連我們在內只得約30位遊人,大家安安靜靜觀看熊貓,這於內地景點而言,實是另一奇景。我們一行十多人聽從工作人員指示,穿上保護衣,在小舍門外等小熊貓吃罷竹葉心情好起來後,把握埋身時間合照,除了耳朵和肚子位置不能觸碰外,我們可摟着牠的肩膀自拍。老實說,我並不知道合照會否對熊貓帶來甚麼童年陰影或不良影響,但這種貴賓式的會面,確實足以讓遊客在親朋戚友前炫耀一世。
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6 l& p# X- Z6 V$ [! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■熊貓雖然不再是成都的唯一,但依舊是最佳的代言人。tvb now,tvbnow,bttvb% M9 t. v& P6 `4 i5 F# O( U
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■小熊貓就坐在長椅等影相。
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■年老熊貓每天在園中吃幾十公斤的竹葉。
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大熊貓研究中心都江堰基地
. T4 Z& f% }, W" `/ a4 A成都市都江堰市青城山鎮石橋村大熊貓基地 tvb now,tvbnow,bttvb7 a* c, a! n8 S& j3 V( R' \" O0 h
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兵馬俑級酒坊 睹古法釀酒
_ a: s" X( ], I# w! c' }' y要是沒有歷史遺蹟,任憑有再多的動物與購物中心,也只是個沒有靈魂的城市。幸好,除太古里發展時保留了太慈寺、廣東會館、馬家巷禪院、字庫塔等古蹟,當年發展「蘭桂坊」時,也保留了附近的水井坊。那是國家級非物質文化遺產,亦是成都輝煌史的最佳憑證。昔日文人雅士眼中的成都,是個美食佳餚之城,李商隱便曾讚頌說「美酒成都堪送老」。水井坊在2000年已被國家文物局定為全國十大考古發現,因為這個釀酒坊橫跨了元、明、清三代,被譽為「中國白酒第一坊」,其史學價值甚至可媲美兵馬俑。7 t9 e1 H2 q! r; { T/ |2 X/ b7 M! d
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站在博物館前已嗅到陣陣酒香,館內展廳介紹釀酒史和有關水井坊的歷史文獻,據《本草綱目》指中國蒸餾白酒起源於元代,即比蘇格蘭威士忌、俄羅斯伏特加及法國白蘭地還要早。釀酒坊的核心地帶是佔地1,700多平方米的酒坊原址,有三個不同時代的酒窖、景堂、灶坑,還有蒸餾器、工具及陶瓷酒具等。看罷遺蹟,還可到釀造工場一睹古法釀酒工藝,包括起窖拌料、上甑蒸餾、量質摘酒、攤晾下曲、入窖發酵、勾兌儲存等工藝流程。何謂上乘白酒?參觀最後一環便教你以色澤、氣味、味道和掛杯來品評白酒,上乘白酒應清明無色,醇厚甘甜,香味持久,舉凡帶有糟糠苦澀之味皆為劣質。我只呷了兩小口,登時胸前灼熱,面頰泛紅,真不愧為累積了600年的智慧精煉而成的白酒。
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: P6 X0 n4 y$ |! W, I0 l■博物館的釀酒工場內還有工人示範古法蒸製白酒過程。
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- h( b! H% k6 l/ y$ p8 V■白酒也講究包裝,瓶身有獅子浮雕。1 F& X7 s p0 I( v& F
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■在水井坊的古蹟裏,發掘出元、明、清三代的陶瓷碎片。公仔箱論壇5 {+ y- f# n6 A6 K7 v) m
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水井坊博物館
7 ~9 t- S4 f$ Z, u( f0 [) h# ~四川省成都市錦江區水井街
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! ]% B. a* J. U- ^" ltvb now,tvbnow,bttvbTravel Memo:成都
% s3 p$ Q9 j" l簽證︰持回鄉卡可入境。公仔箱論壇) n/ l+ ~/ ~# F& P( J
機票︰乘坐港龍航空來回經濟客位機票,$2,256起(未連稅)。
2 W _/ {, ]. `' t0 ~! Ewww2.tvboxnow.com住宿︰成都瑞吉酒店,豪華客房$1,645起/晚。
5 w X) w& Z. k2 ]% X滙率︰100港元約兌80元人民幣(文中價錢已折算成港元) |