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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 `6 |; Y7 z: l! N
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
/ H$ V$ g2 e+ t' v# L( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j0 q2 t* c$ K: [/ U
西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
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公仔箱論壇) Z" m3 x. [& t$ [4 {0 c
調味www2.tvboxnow.com! Y% c  A5 a, e( y& w- f) h
蒜茸.....6粒; b7 m4 A5 c( V
砂糖.....3湯匙
9 @9 y: J# A/ U4 H; q* ~/ F: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精鹽.....1湯匙
. R/ e3 m; c  n* ^tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....3粒% O6 m" b, q4 O
雞粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C' K/ K7 y- Q- y6 }* ~
魚露.....1湯匙
- g! J, y% M" l0 h) t% a7 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5湯匙www2.tvboxnow.com) ]7 q$ P6 Z: O- m* o0 }! r; }; H
指天椒茸.....2隻
2 e4 K% T( `8 ~4 [玫瑰露酒.....1湯匙
/ a9 L5 T+ s; A0 ^1 c5 e# j/ uwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....1/10湯匙
% P' q% }; _. _& e, D2 X5 f柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
) k$ q8 @+ r5 i- d: z公仔箱論壇
4 f1 ^4 w8 K6 b* Y1 [5 ~3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
( G* f3 ]: l& E' b2 z9 r) xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
8 `, T" ~& p) w" h, X& z白醋.....3湯www2.tvboxnow.com1 b; l* T  S$ N6 E* k
浙醋.....1湯匙
, E; E" u3 a! p  _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 P8 Z' I5 u% b$ a* c
青檸汁.....1個tvb now,tvbnow,bttvb& L  S4 ?" F; t6 x9 b( B" |$ Y- o
魚露.....1湯匙
* |4 x( o* s( p  B) r( {; wtvb now,tvbnow,bttvb清水.....6湯匙公仔箱論壇0 o2 A/ P$ m" e4 I7 R7 z  x3 V
指天椒茸.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% `# i, A* h5 b4 m
生抽.....1/2湯匙
" x; f, ]: `0 d2 S9 W  |& T" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2湯匙www2.tvboxnow.com$ ]) y9 [; v% w0 L4 T7 L# e
泰國雞醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& r, o. S$ A) t  ]$ G
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q6 ~: Q! C  l% U3 Y
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 Y8 K, `0 g% d
1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* H4 L1 v! V- A! z

% L  t8 Y' m3 m2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。tvb now,tvbnow,bttvb, i# B% K) ~2 v" H

! z* O, w" ~; v. x  H$ E5 n公仔箱論壇3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,
# {7 Q  Y2 f: l0 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) r1 j8 B# b" H, p
4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。
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