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食材(6人份)
4 X% x) {: v% n, T7 h薑片.....5片
# {. `$ A2 w' {5 H0 G/ x* d6 f奶油.....20G$ f. ^- F6 ]3 ?- p
洋蔥.....一顆
8 {* c" t% L2 }, f3 V" v* @芝麻.....少許www2.tvboxnow.com9 ~% p! |, o- M, x
可樂.....120G
+ @3 J5 h* u& y: Z* l馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb% B* d& g& ]7 u
蒜頭.....約10粒
( y2 W6 z; B! _) G, y( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500G
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$ C% ^. c: z- \6 V: C7 C調味tvb now,tvbnow,bttvb. }6 l9 b/ w0 l$ H
米酒.....一大匙公仔箱論壇! c$ W+ e: G( d7 g4 b9 c+ x
韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 s0 U' Y3 D+ u
壽喜燒醬.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 d# o/ _, o% ?8 \/ G+ k
* [# v3 m7 m; e# Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ~4 w3 F0 K! m7 t; ^8 I: q! P+ P4 |
做法- Y1 q6 `$ n1 E* q
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻www2.tvboxnow.com" A; [' K9 S. {1 I( {8 B+ b) [
, ]1 j; ]4 M2 v# C0 t8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]公仔箱論壇/ Q9 v0 J1 L3 G$ r L5 Y5 W
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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' O% M6 m' o& o7 F6 o7 U% ]3 y6 r5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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8 D% @2 N" {8 w% l5 c! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)公仔箱論壇6 `; g' F7 _; R5 L9 ^ `
! t9 e7 Q% f0 k0 D5 ?% Owww2.tvboxnow.com7. 每隔20分左右刷一層醬汁www2.tvboxnow.com! }& x5 `# l% m1 R2 w* |6 i% j i: T
0 c8 C: p0 q4 p. w* q0 ]# S+ `( Ewww2.tvboxnow.com8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇! F2 O! V8 T: Y
' J' ^; z' s9 e) U9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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x, P+ K) T8 b8 m$ X) itvb now,tvbnow,bttvb10. 撒上芝麻
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; _% F6 S6 t! X& w. r7 [tvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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