[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
  m9 d: Z- A( R6 R5 l0 E! W0 Jtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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0 a4 {/ B  s! y& _. _5 N: hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 D! L2 [+ w6 K" E7 o
調味料：
- O. k0 e% G/ w3 Z6 h酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。www2.tvboxnow.com; u0 x; U: i' G" _. W- z: z
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5 n3 C" |% p$ k1 S6 a% ctvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇5 n- ]" A5 h. W" t  B  E
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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7 l' ?+ @  N9 D: T# Xwww2.tvboxnow.com2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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7 G& L, ~' ?5 ]tvb now,tvbnow,bttvb降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb  e3 m/ Y# d- A4 i9 c  R
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。