[甜品] 香芒南瓜奶凍

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IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ }# O- u/ N9 |+ [) v, w  T  F
砂糖.....6克
( ?/ I3 W6 D. Stvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100克公仔箱論壇( H9 N7 Q: r# X% i0 Z
芒果.....1/2個" y" ^" \3 s: \: c) b
魚膠片.....4片(用冰水浸軟)
0 D+ S  `. D7 x: D南瓜.....300克(切 1cm厚片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 Y4 q9 j- a2 \" Z  l7 J0 p- e. {# U
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Steps
1 z& t6 Z! O9 M! i* y+ ^( utvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。
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' C9 m+ r( e- O% q* a+ k' ~& @2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。
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3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。( B, D. @; L& C. \/ G* u
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4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。
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5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。tvb now,tvbnow,bttvb- `8 I2 X/ V7 H/ z# h

4 h6 d+ C* M5 x: f* }) e) q% ?* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \1 M+ |. `3 J

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可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。