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[中式食譜] 麻油雞麵

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9 K8 M( N9 _# d& t食材9 b( u* w7 H  T; ~( s: L# v
米酒頭 1瓶
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香菇.....3-4朵公仔箱論壇% Z: q; O% H) }. T
高麗菜.....1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb, Q/ h9 X" q0 Z9 G
枸杞.....約1大匙www2.tvboxnow.com: H& p- D& ?0 n% V
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五木燕麥麵.....3束(3人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. @1 N) ?1 U$ Q' m% `4 L
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調味tvb now,tvbnow,bttvb6 l( b2 O/ M3 T+ _: ~, _! J
鹽.....適量$ d# {, J: g4 o+ s+ V3 s
紅冰糖.....適量
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- M! g7 p7 Z. Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
$ C: O9 [0 y1 `3 m0 a& Q! a4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!tvb now,tvbnow,bttvb) {5 M* j1 l* m
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)公仔箱論壇3 b6 k, v6 o6 z8 P4 I) }/ n

; y- T' L' c: f$ i' X9 qwww2.tvboxnow.com4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 r' m6 V5 N$ m* w
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成公仔箱論壇. P3 n- B/ Z% R' M) U' }

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