返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 【粗糧怎麼吃最健康】

公仔箱論壇8 j2 Y# j7 u1 q1 x8 V8 i5 p9 @
粗細搭配著吃,可以提高營養價值,如穀類和豆類一起,穀類中富含蛋氨酸,其限制氨基酸為賴氨酸,而豆類富含賴氨酸,限制氨基酸為蛋氨酸,如兩者一起食用可正好互補。2徹底加工熟透,因粗糧中富含植酸和膳食纖維,加工熟透利於消化吸收。
' F' i2 t% s0 b0 e7 e& n9 R3 t& l公仔箱論壇9 W) v+ D# d# r. J" W! E4 G
返回列表