[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
9 p3 b. q; n) Z$ P' t( w; S9 e（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙; R. ]! l$ w) |4 F/ ~  s

6 S& s0 s( T4 ?- |! {公仔箱論壇作法：
0 Z3 ]  Q4 z* x: {3 \) }$ F) t6 w1 Mwww2.tvboxnow.com1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。tvb now,tvbnow,bttvb: C1 y2 p/ z) Y# G$ G
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing