材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
3 ^( O. t! w2 i公仔箱論壇(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 _ [( i I
2 V8 S) i; L1 B3 utvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb" N1 \2 d, D5 P( C6 j
1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
7 g }2 o( L: F( Y$ G9 v2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |