材料及份量:( B; i8 a! `6 u2 ^6 \; n/ m* M
蛋白 6隻（8安士）
* B# a) D- |$ y7 p- U無糖豆漿 12安士% z" S4 Z6 V/ J" m( M
即食麥皮 2湯匙
: ?9 V4 |7 U$ z7 C6 zwww2.tvboxnow.com粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; G7 a- A$ p' r
磨菇 4粒3 ]9 q/ M k% E. k" o% N
芫荽 1棵
% R3 a$ Q; q' u. b3 R6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 P3 z+ f9 N5 H* X& t
調味料:
8 i+ v3 ^% y U# \5 w公仔箱論壇蛋調味：
* x9 F+ o7 c( ]1 z" Z3 }" etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 d- D' I# D- h% w; j4 M: V+ @& E: z
古月粉 少許
. l3 h9 M: j! v. V3 |公仔箱論壇麻油 少許
& { O* z6 q$ C7 {0 S% b! C5 K% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _ |7 U( z8 W$ [公仔箱論壇芡汁：% N( o7 p* s `3 y. x6 N( o/ F
低糖豆漿 6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 j+ E2 S n/ n# d7 v
水 2安士公仔箱論壇4 K, E: ` y, `. D" V
鹽 1/4茶匙
% V1 u2 y# F' N @0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙
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製法:
' d% k% c- W& R1 A. o/ ]" Dwww2.tvboxnow.com1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。www2.tvboxnow.com& |" O+ |, Q* K4 U& g2 U' t. x
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。www2.tvboxnow.com' R' _- ^% ~: b. g" H+ d
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。www2.tvboxnow.com) f9 J" c2 Q3 c8 q/ O/ D
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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