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蛋包蝦醬炒飯

材料
% k/ M9 Y4 C5 `5 utvb now,tvbnow,bttvb白飯        2碗
) P4 b8 b! L8 |5 {' o) x: iwww2.tvboxnow.com馬來煎        20g(弄碎)
5 N6 ^2 V  ]& M+ g4 J* U' n  }/ L雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)
2 E, V6 ?. m7 @  F4 Q/ R公仔箱論壇芥蘭莖        50g(切粒)
1 Y' t* `: O7 H  b, r# Z4 H$ F9 `tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁        150g(用滾水湯熟)
( U% t  l& p1 }; d- \+ _1 q調味料公仔箱論壇& W$ p) ?, ^& R
味精        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z  G- [! {3 H4 y! u% {) Z, x
胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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