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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
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5 C( J* Y6 ]- `材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* i1 ~# k6 V6 t

/ S' c, T3 |: m3 u8 p# b3 k( q調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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# ~9 z& y! L# c6 a" m; X" C! t方法:
! O) E/ F7 D9 w8 d5 n1 D* y# @. pwww2.tvboxnow.com1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) C& h3 E. f, o2 p
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 E7 y& X; @$ V3 X
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。公仔箱論壇$ s' j. J( c3 e
4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D: r% B9 l% |3 @
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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