關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [3 c4 ?5 a; D2 k5 h
5 V2 b+ t' W0 q# }6 }$ t& U. A$ U下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；公仔箱論壇# K8 n" a) M! F. F
' D8 j" i" W/ Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb2、吃海帶可降壓。
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. m5 g7 A% M6 r& ^; stvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌www2.tvboxnow.com4 o; i, i7 v7 F* _
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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/ ^ z. z" Q" x2 f# w2 wtvb now,tvbnow,bttvb5、吃海帶提高免疫力。
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/ o' o/ O) n9 @2 [. d# Q公仔箱論壇海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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: @) ^' v6 ^) i7、吃海帶利尿、消腫。www2.tvboxnow.com& I3 |! n* {; }& ]1 Y
: Q! h u/ c) P$ I( Ytvb now,tvbnow,bttvb海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb* y& _' _4 @' m8 b% r
5 i$ u2 ?* Z0 _8 U$ y6 W6 D. E+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、吃海帶預防心腦血管病。
; P- x! B6 `+ S2 h' Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b' n3 j+ J$ l& v4 v; t
海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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$ I3 J$ [$ B" {6 O) dwww2.tvboxnow.com9、吃海帶消除乳腺增生。www2.tvboxnow.com1 a; Z5 Z( t) ?- R
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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10、吃海帶護髮。
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, o$ ^/ ?# o7 B2 |6 U6 _www2.tvboxnow.com海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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1 F/ f" T5 q4 H5 {4 O' [+ Ktvb now,tvbnow,bttvb11、吃海帶補鈣。
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0 W! V0 E5 j K) G" O: u- d# r海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；公仔箱論壇' v! B* P6 f r
# H. D9 J/ t F, Z( A* V8 C公仔箱論壇12、吃海帶美容。
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1 Y' L9 q: i/ J' b/ H( g. P- X公仔箱論壇海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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0 O6 n$ ^% E9 {" M2 D5 R- R2 I0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、吃海帶減肥。tvb now,tvbnow,bttvb" E0 y) C! `: K
7 G5 T: J1 `# M0 \- J# c! N海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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' H5 x" K5 V) B! a7 O- A公仔箱論壇14、吃海帶延緩衰老。www2.tvboxnow.com: c1 x! E8 c! B, Z8 ]
/ J' ?; V8 x7 `( t" r4 C% {海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。1 I9 m" E, j5 Y/ Z
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海帶的飲食禁忌tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" M) r4 Y2 _: [
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。www2.tvboxnow.com3 y. q" w& N+ F' T4 K% J4 i
6 u/ v6 @3 A" W' l$ Q. L: X2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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* r% e; a5 f4 L3 ]4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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