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( _4 O% K |; U公仔箱論壇材料
/ p3 ?# W* w, w5 J9 Jwww2.tvboxnow.com蛋餅皮 1塊、蛋 2隻、肉鬆 2湯匙、葱粒 2湯匙、白胡椒粉/鹽各少許、沙律醬 1湯匙6 `/ H) O1 a! K7 I* k# U
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# L; `0 r u# i9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( ^. o% y# ?. C/ K+ }" O5 p4 X& {公仔箱論壇1.將蛋拂勻,加鹽、白胡椒粉及葱粒拌勻,然後注入鑊中,用中小火煎至邊位翹起,熄火用餘溫將蛋煎熟成蛋皮後盛起。! H4 h8 _& }0 x
5 H* M' l; O8 R+ Jwww2.tvboxnow.com2.蛋餅皮放落鑊,用中小火將兩面烘香後盛起。
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5 ]3 a2 \) ?# N0 s, S3.將蛋餅皮放上枱,放上蛋皮、沙律醬及肉鬆,捲起後切件即成。www2.tvboxnow.com% f. G. @( {1 o' L8 N4 j4 ?
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$ u. A p% F: t& Q2 F* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮不可加油去煎,因會太油膩,切記不可煎得太久,否則會變得硬身,捲起時就會裂開。
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