材料
/ I* E: Z: D# J- Y/ u! }公仔箱論壇米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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) s* r B6 O/ ?: `' ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 s6 b6 i; o3 l; D清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& k& ?3 X: c9 |& C2 J$ }
0 M* {, ]7 Y n2 L公仔箱論壇4 N& Z( j8 m7 a z& d1 @7 z0 F: x
做法
1 o$ ]1 Z& ~; utvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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1 w0 H9 y" ?, l, t- w# |tvb now,tvbnow,bttvb2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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: \' X9 y: q) J: e8 b* i4 c材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 E" h5 R7 X+ a6 U
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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