[美食介紹] 鸡蛋马蹄露

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5 i% P- |  w  Z* s+ S【材料】:
$ c" p. X0 v: a9 Stvb now,tvbnow,bttvb马蹄（荸薺） 150公克
" }) G% \% D2 U. W6 A公仔箱論壇鸡蛋 1个
$ e' `, m6 C" L' B9 r9 m3 U. ywww2.tvboxnow.com水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ A! @- U! o5 L
冰糖 60公克
0 x- m  ]: n& a% z( s' dtvb now,tvbnow,bttvb马蹄粉 2大匙# i) L2 B- k- \
【做法】:+ i* {! O$ k( a
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。公仔箱論壇6 ^. L/ m$ P9 A, _0 v$ k# [  a
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
4 I2 V7 h+ W8 }- \. \5 T6 Z3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
; B7 ?# l" M' ]7 H7 D9 ~9 [4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 ^' c" I( a: v; ~
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 N% E, |2 U
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。

Akimbo

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宇宙麒麟

不错的做法，大家一起支持。

chuakeanfei

Egg can make like this................

chuakeanfei

give me the good asn O.K..........................

chuakeanfei

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steph80

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