關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。公仔箱論壇1 P$ V* u" s; s+ R6 N, V0 o
6 b: l) Y- c- j0 }" x1 f6 L- ywww2.tvboxnow.com下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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3 o0 S4 H3 C5 M海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
9 `7 M/ o3 c8 D1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 p# n* M5 Y3 i
2、吃海帶可降壓。公仔箱論壇7 Y) K2 \! }; v3 e
& r" [; g( ?7 {3 ~公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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3、吃海帶可降脂。8 B3 Q% \8 e% ~( n; X
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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: Z( q: m ?& R1 q* B6 ?tvb now,tvbnow,bttvb海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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7 ~! V3 i/ b* O5、吃海帶提高免疫力。
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$ X4 U8 A f7 Z( htvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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1 I% m7 c8 ]# W# j$ ~6、吃海帶降糖。
( n3 C& m5 o; D0 F- D5 J1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 x0 W: {; t" p& D
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；( g% T: v' h: Z4 y+ ?
3 L5 c% A& J$ n8 g, ^$ J' e公仔箱論壇7、吃海帶利尿、消腫。公仔箱論壇, Q9 e: ^- q5 y0 G
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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/ b$ k! E. Y$ p" R" btvb now,tvbnow,bttvb8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；www2.tvboxnow.com2 F. S7 E1 k. {- @
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11、吃海帶補鈣。5 D3 y4 _) X# C5 @
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 [- g" G% v- g, p' Y% X3 h
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；公仔箱論壇, y! \7 o# K; a1 |/ C2 R: C
. _# A2 x4 g0 E公仔箱論壇13、吃海帶減肥。
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1 U8 |8 r: y+ Q; _! m" ^% \公仔箱論壇海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；公仔箱論壇- s- q: y- a" H1 U+ Z3 ~* z0 ^' u
! ~4 D7 ^8 n8 }) R5 y- g% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、吃海帶延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 `# e6 W. T7 G5 M# e
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
5 E/ D! e3 I8 w- R$ Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \5 U; q0 r. \ G
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! n9 m% e$ M/ H4 T; O
1 o( D# _6 c5 z5 \( K1 j, C W2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。公仔箱論壇4 k5 a; w" X- N0 A7 \% l7 n
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。www2.tvboxnow.com9 F* o4 [' ?' j
2 g2 i T1 ~7 L0 G, ~' gwww2.tvboxnow.com4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。公仔箱論壇, `/ k$ z. |6 ~9 ^" E* N( p1 e
, l5 T" w% I3 k, o2 k) M5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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