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3 `: ^; A2 c7 f8 b4 g# r/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb3 D- ?* V- z; ^. ?( J+ g
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調料：
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/ [( d; B+ n/ |1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。tvb now,tvbnow,bttvb6 H5 i7 N# x- d5 e) x) `$ ^
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* Z5 c: w# b, \7 q) ewww2.tvboxnow.com做法：- ?# e4 G3 j$ m2 [
9 N# q. G5 e5 G+ dwww2.tvboxnow.com1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；7 U9 d' H: z9 z& h- }. w+ k6 j
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2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性； b0 Z" j/ k/ t
, P! j) ~3 R* N; k( S# e3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；www2.tvboxnow.com( Q& R5 b* {9 d& v' [, \8 R
: }. A- s) g/ c4 B9 S5 E' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；www2.tvboxnow.com' F' @" f' m6 T0 v- M+ H
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5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；0 [+ A+ T6 G/ P6 u- w
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# ^/ a. y2 l% n; Z" y& v& Q! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
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( m0 A* Y0 Z3 ?/ O% i公仔箱論壇7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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