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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩). t, Y8 I- @$ ~( U4 n* o3 b8 I3 Z, T
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- @8 S: W0 ?% D n0 v3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會公仔箱論壇) n% V! z3 z1 P+ y' l2 n9 n+ ^
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 n2 T/ C, R# h" y; _0 S
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5.成品登場.. _, q* Y$ t2 y2 k1 C
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