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: [0 O \1 w) ^材料
9 N P x4 l' A' b2 T冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量 N: j/ z' b( N" M4 Q( O2 ]
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$ d+ F: e4 j& E! f% Q4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com d2 e0 n1 C2 y) M. K, h/ ]: S
1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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: M# B+ S, o7 v5 H, X0 {4 @tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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f2 @& [3 x5 Z9 ~& Y& y2 p公仔箱論壇3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
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" c- J# K i. F+ v' k! ]$ cwww2.tvboxnow.com如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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