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| 材料 | 蛋白 6隻 公仔箱論壇; B+ A7 z3 D7 Q1 r3 W
鮮奶 2 1/2杯
6 a9 Q. ~) F; W9 f9 r- u e1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙
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1 g/ u. F# X8 s P3 `$ u; gtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。/ I' S# b. }0 V8 w9 ?
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
- M7 n' o5 L7 a" e' u; k! {3. 將雙皮奶分成4碗。
5 u) h, U, n' Pwww2.tvboxnow.com4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
7 b$ Y. `+ Z& Q8 Z5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水tvb now,tvbnow,bttvb1 n) ^0 N8 o1 {6 i; b* ]
糖 4湯匙
: ?7 k3 v* e5 P% ^2 j8 a* b, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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