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鸡爪，调味包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# A) O7 h& i: ^' K) M
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做法：公仔箱論壇2 I* z p0 ~& @5 r( R8 r3 e, G3 T
: K+ g; K, ]2 L. ?9 K0 Y' Q7 F0 V 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。4 \- d8 ~& ~- Q+ E
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& l& J q! U2 S. u* ?( w2 O" _, u 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。4 j; i8 t; M" ^
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# Q$ T1 V. E1 P) E0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。
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4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb" I8 t$ Q8 z6 i. [
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5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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8 L) M `$ D! o0 H/ t/ t4 S3 Q公仔箱論壇 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。公仔箱論壇( z. N) H& D: |% n9 ?0 ~$ e' J& i
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1 Q$ Q' `7 _6 J8 u公仔箱論壇 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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