[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

甄華

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5 v. h5 R4 f% }( c9 f6 D原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、tvb now,tvbnow,bttvb3 A9 q8 I  e% c9 w

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7 d+ ], U& A1 b( z公仔箱論壇调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。公仔箱論壇! y0 a$ y. R3 N+ }9 ^

! [6 Q7 ?- k& Z4 y9 j5 r& T公仔箱論壇做法：- C/ C" \" o2 A# D0 o8 m/ T
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1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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$ o: F5 S4 X3 J( o5 Lwww2.tvboxnow.com3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
# t/ {8 o% G! Q0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d; _4 q0 g( H5 h( O- `, V' hwww2.tvboxnow.com4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。7 Q. Z; S+ D7 T9 l  c
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