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[美食介紹] 肉丸糊辣汤

 ,  描述: 陕西小吃
各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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* H0 I4 B: W* g0 h& f4 A对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
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最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤公仔箱論壇/ }$ C6 ?/ s! v/ A! I+ z' `
  刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)tvb now,tvbnow,bttvb  }2 z% l# A1 J" R  K0 h7 ~
  马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)tvb now,tvbnow,bttvb2 I. ]* c; c5 O7 |4 C+ _. r" ?
  大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了  不要去!
) }: ^$ g5 r6 J! l" H  大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
7 q. d9 [; K+ n( t  小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)公仔箱論壇' E* e& @7 }9 j" c( T
  洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T% D" f7 P( ~# i) K& x
  洒金桥李唯一的同上
% c% t( g( R! Q* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
. A- F1 v/ q9 O  吉祥村的邢老三分店,同上

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  我本人喜欢马奎的(正点)

注意:tvb now,tvbnow,bttvb! }* u/ z1 L* @  o# {7 R+ n2 k
  优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.tvb now,tvbnow,bttvb$ a. ~6 E, _: J3 U# O# a% K0 C3 {0 Z
  优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!
& h9 W! g# h5 J4 e% g' Q' Q  优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
; H" d& W& Y$ ?- a2 X) k( |公仔箱論壇  优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)tvb now,tvbnow,bttvb; G: y& W& A' X  ?. ?) {; L
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对不起,忘了说马奎在哪  在康乐路中段路西:014:
怎么没有人喜欢咧?
.¨┄ァ.ヽ頦餶こ銘訫の也衹能メ..面对现实
麻辣我也愛吃
" L0 k, o2 }# K/ k8 k- r, I" [$ q但不能吃太辣.1 M3 d+ Y* d' y+ [

  o' a7 }* S- q5 h多謝分享.
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