芒果瑞士卷 ， 描述： 轉貼 : 芒果瑞士卷

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芒果瑞士卷 tvb now,tvbnow,bttvb" @) B. c' A) D) s

* ?1 q7 V/ P& ztvb now,tvbnow,bttvb【材料】　　　　　　
/ J' R$ I# V% @" A& ^! ?: m) |; ewww2.tvboxnow.com蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤）　　　　
, l5 F' `5 J, X! z4 q低筋麵粉六十克 　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb9 Q: g% A! v+ T* B: g" H4 O/ `9 T
奶粉三克 　
/ x# F. g( p7 D- ?" k- }  J) e公仔箱論壇泡打粉一克半 　
  U0 b! x$ r5 n( jwww2.tvboxnow.com蛋黃三十克 　4 j0 N$ N+ K9 y. n- e, N
沙糖A三十八克 　tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. k  Z8 j' r( V2 ?3 ?8 l
沙拉油三十克 　
- Y7 C8 R0 M: a$ K% ?2 ?1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水四十五克　
, W* A8 c" ^7 K/ G8 Z( p! y, |雲呢拿油少許　www2.tvboxnow.com4 _8 F) j* n5 c* z- |
蛋白一百二十克 　
  z* \  h! H3 u% ^, g9 fwww2.tvboxnow.com沙糖B五十克 　
8 A" A# V) }: V) l% q# r! L檸檬汁半茶匙 　
8 M% ^( ^0 R% h! l. z( ^* v幼鹽六分一茶匙! e$ |  q/ N; ?7 j

4 s' C) M' V3 N8 {  k7 T% z/ ]公仔箱論壇【餡材料】
4 ^- w/ r$ ]* w; W+ e: |- _, X公仔箱論壇芒果一個（切粒）
# O5 g# r3 b9 c  C甜忌廉三克(打起）tvb now,tvbnow,bttvb0 L% U% r; T% Z7 L% u
公仔箱論壇4 {8 J) W0 b8 u  I7 n7 Z
【做法】
. S" f) E$ N$ M( y4 o(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。
& u' |, D6 u# P8 t- ]6 c6 X2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)水和沙拉油煮熱。
% W. W2 b: J) [) H) D  Q3 g+ Y# @tvb now,tvbnow,bttvb(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb( @9 ~  @6 k9 I) d  [
(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。( ]& e# h1 ]/ H4 _/ j
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]$ P5 x, Y; R) K* P
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。