冬瓜煲汤
8 [3 u+ d5 c. B* s" a6 o) ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 j/ m+ R e" y( p) @: L" [- {. W
[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 tvb now,tvbnow,bttvb& G# ^2 F$ L7 }. R
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
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* j& M/ K6 u- h2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
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2 N# @7 u# N0 M. J; b" i" `3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
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" E* X* s& G: W% X, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。www2.tvboxnow.com& L* D7 Z7 @ E% Z. L; F& o. Z
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發表於 2009-8-6 10:37 PM
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