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[中式食譜] 香煎豬板根


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& V4 _; h8 }/ Y, M' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& f, Q8 G) E4 J6 ?. G
材料$ A9 P2 C* v0 [- X5 m6 y
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" D, d, `4 `/ q6 _
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做法% N& W& M. V9 B1 @3 c
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。
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2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。/ `% F# O3 @" {0 b
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。8 a) C, t4 r9 U; Z- S# S

0 @) C& x1 |7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。9 m. e6 K1 @; e7 Z8 V

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( q. O8 j  U' S! r. vtvb now,tvbnow,bttvb因為有牙籤插着,要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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