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`4 c' R2 W8 R M H 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
. g' w. v. O5 r地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]0 I! A4 W5 k) u# v
電話: 03-8338899、03-8325101公仔箱論壇1 F, c+ t& o& u8 a5 D
開放時間: 8:30~22:30
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: B. x, k; t: |0 Q交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。tvb now,tvbnow,bttvb1 F" @; A1 b+ L; b$ t
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。www2.tvboxnow.com' A: F' d5 y [: z6 c
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。3 p. d' n3 ]/ E: R# e2 x5 _+ l6 L f
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。www2.tvboxnow.com& |3 h: |! U" B3 p5 }
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
* z$ o5 l; f8 X1 q4 T! {/ p( F' S. F公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:00
! E% Y n6 P+ G! c. v: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址 公仔箱論壇0 n) p1 [2 D+ l' ?9 J
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。tvb now,tvbnow,bttvb' j' ~" @& V' q& R- e5 Z& `% f6 M. y" k
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。www2.tvboxnow.com- {. z7 f" W$ d& Q, F2 {1 v
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
- U- k/ X) S, l" K$ m: h而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。www2.tvboxnow.com- P6 H6 h$ n o& |. E
地址: 花蓮市信義路42號
* T, e% R/ | w6 u5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-8326761
" n6 h8 d' |& X P* T7 y) S' Twww2.tvboxnow.com開放時間: 9:00~賣完為止約21:30公仔箱論壇' W+ ]+ e/ A- K
網址: 液香扁食
+ p# p8 e) Z7 `# d1 j. I8 z交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
/ W. B* ]* J" y0 W. v' {搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 3 c8 s8 X" I" c: V! @6 o3 W
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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