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; {( n8 i4 D+ E 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。4 x! ? x. e$ j/ Y# ?
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。5 k1 s7 H+ s1 {7 l
電話: 03-8338899、03-8325101
3 t; I* L& [( j. nwww2.tvboxnow.com開放時間: 8:30~22:30tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 r0 r9 ?6 g) o E: k4 l
網址 公仔箱論壇/ m% w* T: a8 M
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
8 s3 X. O8 s1 ?! P3 f9 j4 u搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
. ?- t0 A0 h A! s) c" R% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
8 w4 |( H' h8 E* `6 V! i: e$ z( p問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
6 B* ~7 V" x z+ y( v/ @) U& @* V地址: 花蓮市自由街86號隔壁
, A/ E& ?! D4 Dtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 17:00~24:00 L+ g% P' x# M3 K/ ]5 M$ Q
網址 6 t/ ^" X8 G' a8 X/ Z4 O4 y1 j0 ~6 G
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。公仔箱論壇9 d7 G" U! i2 X4 N0 n' J9 s
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ i3 X9 q6 ~' ^& M
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
7 F4 P) ^3 Q+ L) b) Q. F, f/ hwww2.tvboxnow.com而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
$ V. s7 H' L, ]6 b, Ktvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市信義路42號0 k% ?! C- U" u1 D6 O/ n
電話: 03-8326761
) \3 @" ^1 v9 W0 h9 l% L0 v) m4 o公仔箱論壇開放時間: 9:00~賣完為止約21:30) V/ P, }% X2 |7 P9 K
網址: 液香扁食公仔箱論壇$ g, Z. C* D8 S! x7 y: z/ I
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
; X8 L4 @; ]. T% J: ~/ v公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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