作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。www2.tvboxnow.com4 X+ R9 ^" p6 u9 B
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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- s% D7 |3 S5 s! M0 v( q无防腐剂，没添加剂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 ~/ }4 e% q) b% C1 R
2 C2 J+ @8 @5 l公仔箱論壇福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 i1 X; w& N, e) g/ w, b* K7 h1 o/ I0 L
0 U( {/ w2 D8 Y: f2 m, I福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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' B0 Z6 e" V3 S1 D1 M& d& B齿颊留香，久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。tvb now,tvbnow,bttvb4 ], Q% z- s/ J1 N, {
. W5 f$ @2 d3 }2 T宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。公仔箱論壇0 h% @" _; w1 _, m3 V* k' @
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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+ ]: i, K9 H: A; U尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' d {7 S' Z; `
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永平人大力推荐
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# c9 j. i% v) ~0 k/ ]' otvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷（五湖茶餐室）* d d6 \; ^, i, ^" P. y& _3 m
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路/ o9 s* W" o `
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★福州饼（永兴饼面家）www2.tvboxnow.com3 A3 K9 O2 m, M1 |# Y
" z' F+ j- a1 X* [; w% {0 ktvb now,tvbnow,bttvb★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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2 H" ]* f4 k# m5 a" i) e8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★YOYO特产专卖店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: _, @4 m4 {
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区公仔箱論壇1 M" S. O Y7 q9 F. `" r/ h- \
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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