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鸭半只，老姜40克，川芎12克。
# B C5 B# n6 [7 kwww2.tvboxnow.com酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb" o2 T5 q: O) e8 e; ^* d8 U" E* x
操 作: 5 x: F4 n+ k% O+ R. f) o
1、鸭肉洗净，剁块备用。tvb now,tvbnow,bttvb( U- r4 V. M$ o" u
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。
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發表於 2008-3-19 10:01 PM
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