材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。
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4 e0 u* V2 X$ ?公仔箱論壇 做法:
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1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。
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5 P+ S6 n! y E' [7 x 2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 J2 K; x# x4 k, n* {7 R+ l
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% n" \4 b4 p' D2 dtvb now,tvbnow,bttvb 3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。www2.tvboxnow.com. v1 K/ W- O* t
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4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。
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" |1 I, @1 N* g; Q$ Y公仔箱論壇 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。公仔箱論壇" c9 o0 W0 N( s" I7 ?
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