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原材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^* n. j! l) Y2 Q& I
平菇公仔箱論壇4 ]6 x0 R# ?& H+ j7 m @! h0 d5 Z d
调料：公仔箱論壇: X' L. \0 c# k% e! w$ l. l* w
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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1 t# ^1 M# D8 N8 ^! W& z: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; C' }3 D* |* X制作步骤：6 v- Y K. T6 a* n6 ^$ K1 n
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；公仔箱論壇# T5 @* O& d% o5 k5 o
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
0 X5 k/ h2 b3 d$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ S/ p+ `: v! c0 f
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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