大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以tvb now,tvbnow,bttvb* h, r4 v0 F5 }* {* {, m$ Y
炮製到一頓色香味俱全的美食。0 I1 x. o _7 X) }/ i. P w# a H" u4 d
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
( k* J7 q/ y2 e# [炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
3 ~" j1 G6 D& s9 d吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。9 _( s& x/ A* T$ o
為在菜式中加進煙熏效果，www2.tvboxnow.com y( {2 |7 }( ^& ]: w& F8 y
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，' K. O2 D; D$ x3 q5 {5 J
應用在菜式上。 ( A+ q' Y+ _$ |- I& W( s/ g
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 G& h: {- B9 {: L" B
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
- Y4 E: W$ h5 I- E6 Z% T- hwww2.tvboxnow.com放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
, u: \7 H! U+ }) P8 p. P$ `! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
8 ]" ?' m- I7 d5 i& R6 Q, gwww2.tvboxnow.com嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：tvb now,tvbnow,bttvb! F G. a4 M+ I9 m+ l
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」6 ~' |( \9 \- n3 U& L, O* ~
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
/ V1 h* N. Z( ?( N; g但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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