材料
7 N9 Q2 b2 M0 o# K. G" P- _/ u; t+ t白飯 2碗
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5 s/ n \: ]) E( r* ]tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
' t2 j* B- D2 ^. _. d- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M( W C5 e) h4 R u w4 z; E. o) [洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻www2.tvboxnow.com+ x {9 @0 W P6 m% S: A8 O" G
: R! q+ j( R2 V) U! O鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb( X4 t: u | Y9 B3 h( Y* Y
公仔箱論壇5 Z/ K6 v: t- A" Y
鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb7 K% b2 U8 U5 p$ [, g, Q
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薑（切絲）1 I; n# }1 {0 J# g% R4 M2 l
9 W1 I$ w+ E, E- E* N( U* t$ O2 G1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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0 Q1 T* Q" e% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法www2.tvboxnow.com! W' U; p- P7 {/ m/ m3 y
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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" O( O; _! P6 ]: e% z9 }1 A3 E公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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( G( h0 R ^1 c公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。www2.tvboxnow.com& N: l4 `+ \9 Y* [8 D4 p. r5 W
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2 A! L/ w$ \ o" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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