祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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- }+ e, N! f* h% |# w6 W8 A雞 扒 肉 4 件www2.tvboxnow.com: W2 E# Y' |2 ]; v
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
[% T9 n2 r7 E# G2 I1 H" G胡 椒 粉 1/2 茶 匙
1 _4 O2 z' L% H$ Qtvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯 匙
: y3 [+ V8 L2 k- z; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙 公仔箱論壇( h2 q1 Q1 H8 |" p% Q; u
生 抽 4 湯 匙 ! \" w1 g2 e' S) Q; a N% N
糖 2 茶 匙
2 e5 ]# ^* f) h6 ?; D: ?湯 1/2 杯 * j9 _2 G, t. q) R
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做法 $ }6 R, W1 V* o9 R3 E
9 I- b8 A% ]3 I3 P& r x( H: x/ g4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 + A x9 j3 ]) h( w' y& D/ \
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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8 A e1 V X- O4 v {, i1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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