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材料7 ~4 b- A/ e' ]6 x& t. o4 S
鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量! u8 q* J0 @$ l
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0 w- o1 U- }9 ?7 Y# P0 W' W% X公仔箱論壇做法& g: w3 G. U9 ^: r# z4 X1 T0 n
1.將魷魚切去鬚,再去軟骨,然後去皮,攤開略冲滾水,隨即浸冰水冷卻,取出後瀝乾水。
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2.在魷魚身的底部輕輕一刀,撕去薄衣,將魷魚鋪平,花再切成條。公仔箱論壇* n) X% f* x5 Y8 t/ l" m+ a6 M
1 b7 B g+ ]" H. X+ {2 {3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟,放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻,吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# E7 X# }2 z
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納豆要順同一方向攪至起絲,入口會更香滑。
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