% H6 | `' P; M+ f9 d) O+ twww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 Q/ A) J" f# e) W. W, n
材料tvb now,tvbnow,bttvb, [5 V% M- g: ?0 g1 i$ V* o
鮮元貝 4粒、鮮帶子 4粒、黃油蟹粉 2両、海中蝦仁 12隻、味椒鹽 1茶匙、雞湯 3湯匙、小棠菜 4棵、鹽/糖/雞粉/胡椒粉/生粉/葱花/薑米各少許
% C6 S& ?& f( t公仔箱論壇9 G& g0 d7 W9 C0 h5 l6 a& u' Q: \. w
做法" Z7 h; f' ]: y4 h' [3 n
1.蝦仁洗淨去腸拍爛剁碎，加鹽、糖、雞粉、胡椒粉及生粉拌勻，再撻成蝦膠。公仔箱論壇1 h; ?. g2 z: `* e
+ U1 b* w l3 v: }4 y公仔箱論壇2.將帶子切成雙飛，釀入蝦膠，用中火煎熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 b% p, w. ~' ]! N3 V
( z8 h4 A0 o0 L; q# X. b8 {& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.元貝以少許鹽、雞粉及生粉略醃。( L- G& Q0 L0 y4 \7 H* L; H
0 C# r! K/ T1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油至 180℃，用大火炸元貝約5分鐘至熟後盛起；再起鑊開中火，加元貝及味椒鹽兜勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# U1 C5 q2 U% V; I7 N# U( l0 }
# h) v& K7 G& ]- q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊開大火，加薑米及葱花炒香黃油蟹粉，加雞湯和（4）兜勻後上碟。最後用以油鹽水灼熟小棠菜，盛起作伴碟便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 ^2 r0 C) r
5 v+ c2 c3 f+ B5 M1 k' M# Y: z
. h' f# V/ C+ X* T2 u- }* Zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ y) F. P0 E* ^# t/ v( g
4 o' S( M0 x, T# Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 s- [6 C3 z5 T& m
' z; i/ L9 Y& V# ]% D; J$ s; itvb now,tvbnow,bttvb
! J& D" b3 `3 D; G" A. G( k
' c7 ^5 A: D4 S1 C& X3 @www2.tvboxnow.com! b( S' d# N! p: q7 i" Z2 X
貼士tvb now,tvbnow,bttvb% n% R* w" m: Q
帶子以少許牛油煎熟會更加香口。
/ k \" x M7 s |
發表於 2009-7-10 01:48 PM
| 