糖醋魚柳 ， 描述： 糖醋魚柳

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材料
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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2 t% n& Z# O7 b% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用公仔箱論壇+ Z. X" y) _) A

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& H- i/ q7 ?8 K  O1 n) ptvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 H" g9 S  z1 `1 d8 w; @2 B
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蒸魚豉油 1 茶匙
- l; q" K$ k  O8 x/ p+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* E" F) z. A9 ~8 I& H
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芡汁
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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com( ?, [1 S4 |$ N) Q" F: _5 r/ i
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙, U8 r6 f" p2 j. w) p5 v
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: f* }" h2 \. v做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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