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[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的,自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [  |: O4 ]  X* B6 |8 E% c' t
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 C) g  X1 l) x& C

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* E" h0 C9 S0 @+ Q( O. k, c* e8 g公仔箱論壇
* B0 I1 j* b/ N( R( ~: Z公仔箱論壇炸酥的云吞公仔箱論壇/ E$ u: @& G- ]! C, N

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猜猜看这是什么草药煮的?煮好的水8元一瓶,我一直惦记着,终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇& }3 {1 Y9 y+ Z
了一瓶。! N2 U9 Y4 ?! Y) M, P
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句:
8 {& x( a1 F5 t9 g“多少钱?”
! q# _+ r) B7 g  twww2.tvboxnow.com“23”
' L* q$ Z  i1 {. m& N3 wwww2.tvboxnow.com“一斤?”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {3 E4 A/ Q7 u8 C
“一两。”" C! q, x5 f$ A" R0 }) t* t' v' G
“%^×$#@!”
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% g: G* t5 Q! D: U: [& w% _5 Vtvb now,tvbnow,bttvb每到一个不同的地方,我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”,了解一下各地不同的“吃
7 J6 v& f. N- J, h2 J/ F* H6 {情”,所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看,如果有八市那样的当然最好不过。* L1 M/ x0 |: K. z& _
这个菜市场离豆花店不远,就顺路走来了。www2.tvboxnow.com( D3 Q3 p8 q, @8 Y1 N
中间盘子里的,是海瓜子的仁。公仔箱論壇; p$ L$ f  G+ A9 n/ S0 s

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, S* c: j$ x1 }( e- V5 P公仔箱論壇篓子里的鱼是巴郎鱼,有点像在潮州见过的鱼饭
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2 d6 N2 G; I  N2 t+ K各种糕,女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张,还有卖海澄的双润糕之类的
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, m6 C' E: C& {* R( P: N) d3 n+ G5 _公仔箱論壇漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好,每天上午下午两批货,下午四点多就卖光了
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼,请一定告诉我,谢谢啦。公仔箱論壇9 I4 p2 w0 U. C
我很想看看,这种像气球一样的饼是怎么吹的?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q: v3 Y7 W) t) `: F: E7 F5 a! _
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/ l: S" U3 R+ e+ ]+ K( e: H/ H0 a漂亮吧?' R$ p4 r0 p8 b8 ?

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1 }7 F4 k, k" R* N3 ~6 N' |做糕呀粿呀的那些木头模子,在潮州也见过
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8 r! ]0 y8 c* P- Q: p) I( }tvb now,tvbnow,bttvb漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
# H  Y" v  H! p5 w, F. a甘蔗汁就不稀奇,厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富,我们要了一瓶
0 `/ B/ j/ n+ h+ [4 S! Awww2.tvboxnow.com甘蔗+杨桃汁,店主足足放了3个杨桃!剩下的是甘蔗,这样一瓶只要3元钱!5 @! A* A6 ~2 D( e4 D! H  R+ B
杨桃的酸中和了甘蔗的甜,味道好极了!
2 g8 o" }6 R, ~: fwww2.tvboxnow.com绿色的那种叶子也可以和水果一起榨,名字我又忘了,老是记成“遍地拣”,第一个字意www2.tvboxnow.com2 L. b( U1 z& J- i2 z
思对字不对,大概是说这种植物很常见?公仔箱論壇5 ]+ u$ R& h) j" c: I
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+ K; ~6 G; y1 N# e$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱,不是太有感觉
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; y0 W; g+ x' j  E; b公仔箱論壇这种叫手抓面,用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁,买了带到Z家,喝了一会茶5 A- s4 W, T: b+ ^: ^% T
消消食才吃得下去,味道还不错。
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0 t- i% S+ c8 B4 ^/ |tvb now,tvbnow,bttvb漳州麻糍,里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q,里面酥脆,而且一个只要50分,
  Z1 z" \- P7 f  E2 z7 U! v. K+ Iwww2.tvboxnow.com比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只!
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' @. E0 b5 S8 r' D# D5 H公仔箱論壇继续上路。这次要了一瓶荸荠汁,大把大把的荸荠碾过去,很清甜的汁水,一瓶4元tvb now,tvbnow,bttvb* a# ]/ B' g2 Y8 X$ |* ?! S5 s7 T; l
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7 D3 [* n1 @& n5 S) Ftvb now,tvbnow,bttvb一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干,辣椒酱也是自己调配的www2.tvboxnow.com+ n4 o1 `6 B& C( Y' t

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! ^+ ~+ I8 T2 Z1 I. e9 Gwww2.tvboxnow.com因为是工作日的下午,所以里面的食客多是本地的退休老人,很多都是一个人来,叫上一公仔箱論壇, v+ i; Z$ o) ~7 ~: W/ X
份海蛎煎,配上一瓶啤酒,慢慢享用。; O' k8 b! x8 A, L0 [' H9 i
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2 T3 w) o  y- @; J! o' E/ l& |: R菜市场里一种没见过的菜,很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车,不然问个仔细买点回来尝
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" z9 C  Q: a8 f6 }8 f5 W( v# D( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Z回家看妈妈,小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前,Z先带我们进去转转,顺便买tvb now,tvbnow,bttvb% k! m9 v& F$ y: [) O# D8 E: b
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多,和潮州有点点像; c, R1 r1 q" u1 J
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* X+ Q8 P! X* _% j/ n, n$ V公仔箱論壇这个和厦门的颜色也不同,不知道漳州人叫什么,还有那么小小粒的。当时吃太饱,没想TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. r+ q! I, o  X: K% y- G0 e
着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 R! D3 ]- O+ y

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红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
4 f/ w+ X; n, D$ _tvb now,tvbnow,bttvb味,不过这次只能福州呆了二十几个小时,时间匆匆,老字号方便好找的优越性就体现出tvb now,tvbnow,bttvb4 n1 M( w$ X" N9 g1 }
来了。一碗锅边
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8 u4 F& Z% W/ l. Q3 dtvb now,tvbnow,bttvb炖罐
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/ ?! i7 N- d/ {0 o% o! J0 P0 U千层糕
) `7 g. q- Q- F* u! d6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; Y1 A4 t1 h' j, X+ N3 Z, i" c

9 ^* Y; T7 g0 R2 R, z4 ~: T' k公仔箱論壇光饼夹肉
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2 w' t# _- [& R  a5 C, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 U4 l, k2 ~/ W+ Y0 Z
镜糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: ?* B  O6 T; }/ L. b

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碗仔糕,厦门也有www2.tvboxnow.com) }' B& A; _# V$ A. c

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台江没牙花生汤店,花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的' p$ _( ?2 G( `* z1 G
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芋泥下面是糯米饭
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从这里出来,去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼
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大的光饼,也叫征东饼公仔箱論壇9 i  \1 A* r9 B. t, N/ t# @, G
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' c" t0 V$ P9 b公仔箱論壇葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处,亦咸亦甜,咸甜适中,也有肥肉(mm们不要谈
0 j" B8 b( Y' Y$ m, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变)。个头更大,味道更足,赞一个!% o2 Y8 W: S' ]- k8 L+ Q+ H/ o2 ^$ T

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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片www2.tvboxnow.com+ \) V9 s# v+ G6 Q  S- D
油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话,这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什www2.tvboxnow.com6 i6 a! p* \$ q2 g# R! M' ~0 d. R
么加什么。汤煮开后,锅壁水位上方抹一层油。
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( P" E# z/ J0 v  z将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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; B3 a8 u1 u, U: U  i6 d$ S8 n- ewww2.tvboxnow.com很快,米浆被蒸成五六分熟时,其边卷起,此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中,加上调味料
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