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% H- U: l) B S, C, L+ C: V* R5 c7 y材料www2.tvboxnow.com' k( R9 {" Q. Y! S: u- i
大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
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調味料www2.tvboxnow.com# ?) k& @8 G6 B% H4 a) b
鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙
, q/ t$ s/ H1 c7 H% E. {tvb now,tvbnow,bttvb
; z( V1 e1 |- n" l5 B& n做法
& A( t g4 x) ^% @3 @/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。( q6 ^2 D* w. j4 T1 y1 x" ~
1 g9 j$ q" v2 k5 `3 cwww2.tvboxnow.com2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。/ X! m, A9 D/ ?4 L
) S* o5 q3 [3 Q6 f公仔箱論壇3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。
; h+ \! W8 J# F6 P1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I* Q% z; i% w* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。
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; Y7 s" U$ |2 }# Z3 M* q/ Fwww2.tvboxnow.com用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& B2 r/ N2 D! |
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發表於 2009-6-25 01:49 PM
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