材 料- P( l8 \8 {# K# _" Y! F" K! N3 a
蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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做 法公仔箱論壇1 ?, l) L6 p; p2 X0 r; P7 ?. H
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& n ~8 X8 M0 d+ P- [公仔箱論壇1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 www2.tvboxnow.com# P8 A* j. g! [ T4 g U
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2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& P, l# @1 R m3 o
% q; i4 E w+ |) X, C$ Y公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。公仔箱論壇3 _. j p9 Y7 l1 g1 M* d6 Y7 U4 }
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6 w( x! @1 M, D. G公仔箱論壇貼 士
7 g( F" K0 ^" f4 L |) D- T3 c2 D鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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