材 料
3 C) I5 U! y, M) U V: u蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許( W# c) t* t4 `0 m; L
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- j2 V" i8 }5 @% M: g2 Iwww2.tvboxnow.com1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. R A6 }. b6 v) Z8 `! J2 z
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2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {; n" L9 d% `4 H" E* s8 c. h
; S2 Y) u( u) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。
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貼 士
- m7 d) P8 r$ y" N- g! V3 z" Xwww2.tvboxnow.com鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。公仔箱論壇% V: p0 x& j+ T& o: W0 t5 ?
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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