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材料
; z P) Q$ ?. ?2 t" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N0 j( z2 {; q
豬扒 3 件, E% X" |0 K8 D1 ]7 `9 S
檬粉 400 克
$ S" a5 y, [1 i; b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香茅 1 湯匙
: U$ S8 H6 `; a+ H0 l& z6 @7 q( ]$ f碎葱頭 1 茶匙
& B2 Q: d6 L+ o& t" f# W公仔箱論壇蒜茸 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 d3 D3 S7 y% `8 s- |) e
紅辣椒粒 1/2 隻
1 n0 d3 ~4 U3 @0 [0 R公仔箱論壇葱油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" s; E: |' o. ^2 ]
碎花生 1 湯匙
3 Y7 g; t# n; |: I' qtvb now,tvbnow,bttvb炸葱頭 1 湯匙
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醃料
1 {& v3 k* H! J' [) h% Rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇2 k+ F$ G2 T1 H( Q
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇: |; b ^4 y( m
魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _! p; Z" \ Y# V% w) h! B6 @& U* X/ q
碎香茅 1 茶匙www2.tvboxnow.com; p% D2 ~! H' a' |
碎葱頭 1 茶匙公仔箱論壇3 K6 w" s) j5 X& q+ s5 G
蒜茸 1/2 茶匙( l2 J" o! S: H' h
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調味
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/ @1 {, Q" y6 I+ k P5 |tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, a( \9 E( o0 v* {) j, n2 \
糖 1 茶匙
, L4 R @0 ?7 I5 h9 a. f' u: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙
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7 U3 ?. D4 C4 n) s" Q8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w, {- s3 x7 S
酸辣汁
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魚露 5 湯匙
5 b; H! B2 q3 @9 q, M0 \公仔箱論壇糖 4 湯匙
; J2 N7 X8 R+ I% o9 P$ S6 d0 j5 Dwww2.tvboxnow.com青檸汁 3 湯匙
+ a/ h2 \9 D# ~# x$ Xwww2.tvboxnow.com醋 2 湯匙' a! `. p1 W% }0 ~: s. F
蒜茸 2 茶匙
- Y9 e3 W! r, P" k# E# ~公仔箱論壇紅辣椒粒 6 隻公仔箱論壇. n# D/ ~( d0 {+ d& r6 K
水 6 湯匙
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做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [1 A) U) k8 v( _7 A9 `
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
6 ^, i8 A( X* O- x" j- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。公仔箱論壇+ e+ A9 H1 z( X; I
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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