本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; x/ x( y8 r; ]( ^; v. ~5 y0 F- L
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主料:小麥麵粉(200克)
5 P8 t1 _ C4 S+ I公仔箱論壇調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)
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1 v' l* q) x$ ?6 U& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
, X H; p9 b0 I% i' [公仔箱論壇2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |