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雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 A7 I: z8 A% p
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做法www2.tvboxnow.com' f5 J. \8 v* e/ y8 [; W4 `
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
1 }& Z4 U7 x/ Vwww2.tvboxnow.com2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
5 N# Q& E, B* n! s1 H1 j7 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。- J, B% d; m( o! C0 b
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貼士
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 www2.tvboxnow.com4 a1 a: y, y. O! T1 s9 W
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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