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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
% v$ c+ T( I5 P7 L+ y# ?8 zwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 c5 J% Z6 A8 M2 `. c
 www2.tvboxnow.com/ m; e/ x3 J3 M9 j+ Q
' C% f& S: m$ x. ]5 V4 O 雙色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb8 k" @, u% R6 O
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q' h5 R7 P+ O: h$ F
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3 ]/ b- N: ]" g/ ~: f 捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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+ N+ y8 t7 h. x1 `* A6 `* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夾心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# `+ E6 ^' x. t1 r
1 ^* _* ^- t2 H* T 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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! n. t$ ?! Y9 X. g3 ntvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。www2.tvboxnow.com/ P8 ], O/ m$ V6 n/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: H, H- w7 b/ |4 e4 }1 |) ?8 R
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! q* @ x# }3 h8 l7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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+ m6 a5 E% z/ D. X/ L: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb: l( R+ u, c6 h7 \
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; b4 A% I' C2 n* }! h 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# @% T9 P. l, P3 [: B
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S" E) a$ K9 S: x! z7 |1 G( j公仔箱論壇 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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