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材料：
) {0 B! a3 N5 d: c4 i. G公仔箱論壇白米飯 2碗
( _1 F+ v: k1 {# W, u$ Utvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb. q9 e0 Y5 m- S+ \ u9 J) H! Y
甘芛末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 d- }& S4 J
洋蔥末 50克公仔箱論壇 m7 f+ p* R+ p. N: s) ]' C `% X
黃瓜末 50克4 q9 X% R& k8 V) c) G! y+ m+ s
小黃瓜 1根
2 {8 L) V% a1 m2 A% A/ L8 x) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張
) S* E+ E: @4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m; w; L% D3 e( {9 g& \) h
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o( W* L m1 d: T
蠔油 1湯匙
$ S7 Q- }5 _% m5 }& L( `. _5 owww2.tvboxnow.com鹽 少許
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調味醃料：
' b! f# C7 c* A6 z. t6 ]+ Q" jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙公仔箱論壇7 @) A- N+ Q# s% v& L
料酒 1湯匙
# e3 p+ n6 x1 Q" W( J5 O3 l! Twww2.tvboxnow.com砂糖 1茶匙公仔箱論壇$ p' `$ `! F! l b
芝麻 1茶匙www2.tvboxnow.com: C$ A. e2 @: t! u" w, b
蒜泥 1茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% }$ M: e5 N% u. i" k) j" t& F$ r
4 }7 g A# b) w1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。) }# {/ t5 j+ A" b3 P
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
) N# Q/ `" o4 H7 ]* U2 J/ xwww2.tvboxnow.com3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
+ s3 C4 } j0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
: T+ ]5 [( d5 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 O$ P. t9 [3 k) p8 u6 Q
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。www2.tvboxnow.com; }; o* ^* l7 w" f8 l. i2 X. ?8 p
4 e# N6 D; i) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下4 i; L; M! u3 G2 J( a1 g
料理時間：約20分鐘/ I- ~- R0 x y% D- c
份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb" {6 f% f" x- \8 y
熱量：423kcal(1人份量計算)
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1 G/ s( `1 C8 C: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-12-7 08:50 AM
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