材料 - l! s- B, v+ A6 l( I
牛油200克
" `' y! A. K' s7 m/ v公仔箱論壇朱古力200克tvb now,tvbnow,bttvb' t7 h) j' T- O. p* m
麵粉15克公仔箱論壇, S) J* j4 i# ~# }
雞蛋5隻
( k( J* A" j( v6 o0 [/ Htvb now,tvbnow,bttvb糖250克 7 I6 d* A8 ?* [9 m2 L) y6 n( e
製法 公仔箱論壇& ]$ i5 M* g( V8 V
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。tvb now,tvbnow,bttvb& g& Y9 y# Y2 S) B, H7 u
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。
. C% v3 q. t9 A9 h7 M, ?7 `: T3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。
! i! c$ s4 F! N8 {; Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。
- [* k# {3 J! a# Y" h; Uwww2.tvboxnow.com5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。
1 y: x }2 G+ l2 f/ H) G6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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