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材料：
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 tvb now,tvbnow,bttvb$ l" `; U3 p. B2 G7 J+ S
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; I, _7 P$ c1 E( p* [+ x" E+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟：
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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0 _/ Y- w7 z# K9 Y5 D! L公仔箱論壇 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 m$ l V+ z5 q8 a) y. n
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3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 ' f; S& g( Z: V4 O7 d
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: X' z% j9 ]; ]* O" e- I- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 www2.tvboxnow.com, P7 y3 o1 i+ a6 @- s6 b7 N
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6 p6 L, ~- g) v: b. Mwww2.tvboxnow.com 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 www2.tvboxnow.com$ R, Z* A0 ?7 C+ T, u1 g) I3 Y
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2 W, ?1 a# V4 c; S" s# [8 H3 c W 7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 公仔箱論壇9 E2 m1 y/ h9 k* s! w9 x; `
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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