 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- y; N3 R& d* t- h6 c( A$ C
8 N4 n) B) G* [8 u; H8 F6 L7 Z+ V+ c
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; v: K' P+ o, q& w2 N! h4 [
非 洲 鯽 魚 1 條 、 粗 鹽 240 克 、 檸 檬 葉 5 片 、 南 薑 20 克 、 香 茅 1 條 、 乾 葱 2 粒 、 蒜 頭 3 粒 5 X, w6 v2 I+ m8 T9 U, Q% |1 @+ ~7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G. }& S3 N w
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# c" _) y/ Y* P0 z
雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 紹 興 酒 / 鹽 各 少 許
: I0 R2 |* }% [" |0 xwww2.tvboxnow.com
! j% o6 p9 A) q! ~* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ]: ?5 O6 E. L7 f; e4 I
做 法9 V+ i0 C8 F& k6 t4 G. E' d
1. 將 魚 在 肚 位 置 剪 開 ， 取 出 內 臟 ， 魚 身 洗 淨 ， 吸 乾 水 份 ， 用 少 許 粗 鹽 在 魚 肚 內 抹 勻 。
1 n9 _( }) r0 w. y' L: }公仔箱論壇
, d4 `4 D* v: ^3 s- W/ Ewww2.tvboxnow.com2. 將 乾 葱 、 蒜 頭 、 雞 粉 、 檸 檬 葉 、 鹽 、 香 茅 、 紹 興 酒 、 糖 和 南 薑 拌 勻 ， 釀 入 魚 肚 內 。 tvb now,tvbnow,bttvb# j2 k% T; S% ~2 U) D& _! O
9 H7 t& p' ?) _
3. 將 餘 下 的 粗 鹽 鋪 蓋 在 魚 身 的 一 面 ， 放 上 焗 爐 架 上 ， 放 入 已 預 熱 180 ℃ -200 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 40 分 鐘 至 乾 身 即 可 取 出 。 公仔箱論壇( ~% c3 _( b2 g! ]/ Z) e
www2.tvboxnow.com5 A- V, M3 h1 H) M
4. 上 碟 後 將 鹽 撥 開 ， 揭 起 魚 皮 便 可 享 用 。
" Q, a$ {. y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ O @4 ?; Q7 X/ \4 Y0 j) R c( G
2 C4 q* U5 S# e4 z% Dwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ _7 Z$ F2 K, P2 g3 E; k+ A! H1 ^4 B
 ( x, S9 P! t- H0 F8 b# P: Y$ i
公仔箱論壇. V3 ~* c Z, ^& H4 h* g
 : i/ }, u+ u0 A/ m( J" M& f
www2.tvboxnow.com7 E6 `2 ~0 T2 Y% O2 _
. p$ Y# {8 y4 [tvb now,tvbnow,bttvb
9 W0 P& y! k4 x+ u }0 g% `; j* Swww2.tvboxnow.com 
& k1 V ~! d& K* R, N/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t o" `% S% Q% D+ r
貼 士" a! S- ~% X y* Q5 l
除 了 非 洲 鯽 魚 ， 還 可 用 烏 頭 魚 代 替 ， 兩 者 肉 質 和 味 道 差 不 多 。 |
發表於 2009-6-10 01:51 PM
| 