a4 I+ }1 t) s. z9 V# C6 V4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 a, R( `9 O9 H# f" s
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材 料
+ l& ^+ @) ^' p, ^0 Swww2.tvboxnow.com白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量 公仔箱論壇4 S( S- i+ l; q% b, ]9 [6 g; W `3 w* ?
+ h# W( z$ F% D# f公仔箱論壇調 味 料
1 w8 W' o* [1 A. K' V: }" X9 T% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 7 Z7 w" P* o" i( _. `: r
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豬 肉 醃 料tvb now,tvbnow,bttvb6 P- L2 [0 G- D& O
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
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8 B. G* P2 D( f! E做 法
0 W) O# g' Z U1 [4 U5 ^$ Z1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。
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' i9 l8 Q9 k2 |" ^! G6 q' fwww2.tvboxnow.com2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. `2 m/ q; [/ N. v
" M& c, e* G1 a. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
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先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
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發表於 2009-6-11 09:08 AM
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